HIGHBURY NEWS & EVENTS

ハイバリーの最新情報とイベント情報です♪

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安藤 耕平

Kohei Ando
LANDLORD / BREWER
1984年 生まれ
国内のビール専門店で店舗経営を経験後、
ビール職人となりイギリスの名門
Thornbridge BREWERYにて修行のため単独渡英。
その間イギリスを中心にヨーロッパ数カ国でビール醸造を経験。
帰国後は常陸野ネストビール(茨城)にて主に海外事業に携わり、
韓国、香港などアジア諸国にて
ビール醸造コンサルタントとして勤務後2016年9月、
これまでの自身の経験の集大成となるビアパブ
『HIGHBURY-THE HOME OF BEER-』
を新宿御苑にオープン。
ビールで世界を繋ぐ国際ビジネスを目論む。

After working as a store manager at a brewpub in Japan,
he became a beer craftsman and went to England alone to train at the legendary Thornbridge Brewery.
During this time, he experienced brewing beer in England and several other European countries.
After returning to Japan, he was mainly involved in overseas business at Hitachino Nest Brewery in Ibaraki.
After working as a beer brewing consultant in South Korea, Hong Kong, and other Asian countries, he moved to Japan in 2016.
In September 2016, he opened a beer pub "HIGHBURY
HIGHBURY-THE HOME OF BEER" as the culmination of his experience.
He is planning to establish an international business that connects the world through beer.

HIGHBURY information

ご予約承っております。
ご来店を心よりお待ちしております。

We accept reservations and look forward to serving you.

HIGHBURY
-THE HOME OF BEER-
ハイバリー・ザ・ホーム・オブ・ビア

Excellent BEER from all over the world

〒160-0022 東京都新宿区新宿1-17-5 1F
(東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅より徒歩1分)
1F 1-17-5 Shinjyuku Shinjyu-ku,
Tokyo JAPAN 160-0022
1 minute walk from Shinjuku-Gyoenmae Station on Tokyo Metro Marunouchi Line

English-speaking staff available
03-6273-2550

Monday - Friday : 17:00-23:00
Saturday & Sunday & National Holiday : 13:00-23:00

【店舗概要】
店内30席
(MAX40人 スタンディング含)
カード VISA MASTER
PAYPAY Suica 他各種キャッシュレス決済(QR/交通系)使えます
店内禁煙

30 seats
VISA / MASTER / PAYPAY / Suica / Any QR cord payments
No smorking inside